E. coli salgınında hastalanan kişilerin çoğu McDonald’s’tan Quarter Pounder hamburgeri yediğini bildirdi. Araştırmacılar hangi gıda maddesinin kontamine olduğunu doğrulamak için hızla çalışıyorlar. Bu hamburgerde kullanılan malzemeler McDonald’s tarafından geri çekildi ve bazı eyaletlerde satışa sunulmuyor.
CDC / E. coli Outbreak Linked to McDonald’s Quarter Pounders
CDC, FDA, USDA FSIS ve birçok eyaletin halk sağlığı yetkilileri E. coli O157:H7 infeksiyonları salgınını araştırıyor. Bu salgında hastalanan kişilerin çoğu hastalanmadan önce McDonald’s’ta Quarter Pounder hamburgeri yediğini bildirdi. Hamburgerin içeriğindeki hangi gıda maddesinin kontamine olduğu henüz bilinmiyor.
McDonald’s araştırmayı yürüten taraflarla kontamine gıda maddesinin belirlenmesi konusunda iş birliği yapıyor ve araştırma sürerken bazı eyaletlerde taze dilimlenmiş soğan ve dana köftesi kullanımını durdurdu.
Salgında en çok olgu Colorado ve Nebraska’da saptandı.