Son araştırmalar, aralıklı orucun saç folikülü kök hücrelerinde oksidatif stres ve apoptozise neden olarak saç büyümesini yavaşlatabileceğini gösteriyor.
Fare çalışmaları ve küçük bir insan denemesi, saç yeniden büyüme oranlarının azaldığını gösteriyor, ancak insanlardaki etkiler daha az şiddetli. Antioksidan tedaviler bu etkileri hafifletmeye yardımcı olabilir.
Aralıklı Oruç ve Saç Büyümesi
Aralıklı oruç, metabolik sağlık yararları ile iyi biliniyor, ancak yeni araştırmalar, en azından farelerde saç büyümesini de yavaşlatabileceğini öne sürüyor. 13 Aralık’ta Cell dergisinde yayınlanan bir çalışma, aralıklı oruç diyetindeki farelerin metabolik sağlıklarında iyileşme ancak sınırsız gıdaya erişimi olan farelere kıyasla daha yavaş saç yeniden büyümesi yaşadığını buldu.
Araştırmacılar ayrıca insanlarda küçük bir klinik deneme yürüttüler ve benzer bir etkinin meydana gelebileceğini, ancak bunun daha düşük bir derecede olabileceğini öne sürdüler. İnsanların metabolizma hızı daha yavaştır ve farelerden farklı saç büyüme döngüleri vardır, bu da etkiyi azaltabilir.
Metabolik faydalarına ek olarak, önceki çalışmalar orucun kan, bağırsak ve kas dokusuyla ilişkili kök hücrelerin stres direncini artırabileceğini göstermiştir. Ancak cilt ve saç gibi çevresel dokuları nasıl etkilediği hakkında çok az şey bilinmektedir. Zhang’ın ekibi orucun aynı zamanda eski ve hasarlı hücrelerin değiştirildiği süreç olan cilt dokusu yenilenmesi için de faydalı olabileceğini varsaydı.
Saçın Yeniden Büyümesinde Şaşırtıcı Sonuçlar
Bunu test etmek için tıraş edilen ve ardından farklı aralıklı oruç rejimlerine tabi tutulan farelerde saç yeniden büyümesini incelediler. Bazı fareler her gün 8 saat yiyecek erişimi ve 16 saat oruç içeren zaman kısıtlamalı beslenme (TRF) programıyla beslenirken, diğer fareler dönüşümlü gün beslenmesine (ADF) tabi tutuldu.
Orucun saç yenilenmesini engellediğini bulduklarında şaşırdılar. Sınırsız yiyeceğe erişimi olan kontrol fareleri 30 gün sonra saçlarının çoğunu yeniden uzatırken, her iki aralıklı oruç rejimindeki fareler 96 gün sonra yalnızca kısmi saç yeniden uzaması gösterdi.
Klinik Deneme İçgörüleri ve İnsan İlişkisi
Ekip, bu engellenmiş saç büyümesinin, saç folikülü kök hücrelerinin (HFSC’ler) glikozdan yağa geçişle ilişkili oksidatif stresle baş edememesi nedeniyle meydana geldiğini gösterdi. HFSC’ler aktivite ve uyku evrelerinden geçer ve saç yeniden uzaması bu hücrelerin aktif hale gelmesine bağlıdır. Kontrol farelerinin HFSC’leri tıraştan sonraki 20. gün civarında aktive olmaya başlarken ve tüyleri yeniden uzayana kadar aktif kalırken, aralıklı oruç tutan farelerin aktive edilmiş HFSC’leri uzun süreli oruç dönemlerinde apoptoz (programlanmış hücre ölümü) geçirdi.
Genetik mühendisliği yöntemlerini kullanan ekip, bu oruç kaynaklı apoptozun, HFSC’ler içinde zararlı radikal oksijen türlerinin birikmesine neden olan saç köklerinin yakınındaki serbest yağ asitlerinin artan konsantrasyonu tarafından yönlendirildiğini gösterdi. Serbest yağ asitleri ayrıca insan HFSC’lerinin in vitro apoptoza uğramasına neden oldu.
Karşılaştırıldığında, epidermal cilt bariyerini korumaktan sorumlu olan epidermal kök hücreler aralıklı oruçtan etkilenmedi. Bu kök hücre tipleri arasındaki en büyük fark, epidermal kök hücrelerinin daha yüksek bir antioksidan kapasitesine sahip olmasıdır. Ekip antioksidanların oruç tutmanın saç uzaması üzerindeki etkilerini azaltıp azaltamayacağını test ettiğinde, hem E vitamininin topikal uygulamasının hem de antioksidan kapasitesinin genetik olarak yukarı düzenlenmesinin HFSC’lerin oruç tutmayı atlatmalarına yardımcı olduğunu gösterdiler.
Ekip ayrıca orucun insanlarda saç uzamasını benzer şekilde etkileyip etkilemediğini incelemek için 49 sağlıklı genç yetişkinle küçük bir klinik çalışma yürüttüler. Günde 18 saat oruç tutmayı içeren zaman kısıtlamalı bir diyetin, kontrollerle karşılaştırıldığında ortalama saç uzama hızını %18 azalttığını gösterdiler, ancak çalışmanın küçük örneklem boyutu ve kısa süresi (10 gün) göz önüne alındığında bu etkiyi doğrulamak için daha büyük çalışmalara ihtiyaç duyulacaktır.
Araştırmacılar gelecekteki çalışmalarda, orucun ciltteki ve diğer vücut sistemlerindeki diğer kök hücre tiplerini nasıl etkilediğini araştırmak için yerel hastanelerle iş birliği yapmayı planlıyor.
Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair follicle regeneration
- Common intermittent fasting regimens inhibit hair follicle regeneration in mice
- Fasting selectively eliminates activated HFSCs, but not EpiSCs that maintain epidermis
- Activated adrenal gland-dermal adipocyte crosstalk mediates HFSC apoptosis
- Intermittent fasting inhibits human hair growth in a randomized clinical trial
