Avustralya’da yapılan araştırmada, en çok sebze, meyve, tam tahıl ve kuruyemiş tüketenlerin uyku apnesine yakalanma olasılığının, en az bitki bazlı, sağlıklı gıda tüketenlere göre yüzde 19 daha az olduğunu buldu.
Araştırmacılar ayrıca kadın ve erkeklerde risk farklılıkları da buldular; bitki temelli beslenmenin apne riskini azaltmada daha büyük bir etkiye sahip olduğunu gördüler.
Plant-based and vegetarian diets are associated with reduced obstructive sleep apnoea risk
Uyku apnesi, uyurken hava yollarının çok daralması ve düzgün nefes almanıza engel olması durumunda ortaya çıkar. Obezite, geniş boyun, sigara ve alkol tüketimi ve sırt üstü uyumayla ilişkilendirilmiştir.
Çalışmalar obstrüktif uyku apnesinin kalp-damar hastalığı, düzensiz kalp atışı, felç, tip 2 diyabet, yüksek tansiyon ve depresyon riskini artırdığını göstermiştir. Dünya çapında tahminen 1 milyar insanı etkiliyor ve tedavi genellikle diğer yaşam tarzı değişikliklerinin yanı sıra kilo vermeyi de içeriyor.
Anti-inflamatuar bileşenler ve antioksidanlar açısından zengin ve zararlı besin öğeleri açısından düşük diyetler, yağ kütlesini, inflamasyonu ve hatta kas tonusunu bile etkileyebilir ve bunların tümü riskle ilişkilidir.
Araştırmayı yürüten Avustralya’nın Adelaide kentindeki Flinders Üniversitesi ekibi, ABD Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Araştırması’na katılan ve 24 saat boyunca ne yedikleri hakkında bilgi veren 14.210 kişiden elde edilen verileri inceledi.
Besin grupları; sağlıklı bitkisel besinler (tam tahıllar, meyveler, sebzeler, kuruyemişler, baklagiller, çay ve kahve), daha az sağlıklı bitkisel besinler (rafine tahıllar, patates, şekerli içecekler, tatlılar ve tatlılar, tuzlu yiyecekler) ve hayvansal gıdalar olarak kategorize edildi. Gıdalar (hayvansal yağ, süt ürünleri, yumurta, balık veya deniz ürünleri ve et)
İnsanlar ayrıca uyku apnesinden muzdarip olup olmadıklarını ölçmek için tasarlanmış bir anketi de yanıtladılar.
Araştırmacılar “herkesin sağlıklı beslenmeyi benimsemesini mümkün olduğunca kolaylaştırmalıyız.”
Healthy plant-based diets linked to lower risk of obstructive sleep apnea
ERJ Açık Araştırma’da bugün (Çarşamba) yayınlanan bir araştırmaya göre, sebze, meyve, tam tahıl ve sert kabuklu yemişler açısından zengin, bitki bazlı, sağlıklı bir diyet uygulayan kişilerin obstrüktif uyku apnesine (OSA) yakalanma olasılığı daha düşük. Bununla birlikte, sağlıksız, bitki bazlı, rafine karbonhidratlar açısından zengin, şekerli içecekler, yüksek şekerli ve yüksek tuzlu gıdalar tüketen kişiler daha yüksek OSA riski altındadır.
