Etiket: baharat

Herkesin baharatlı yiyecekler ve acıya karşı toleransı farklı. Bazılarının mutfağında vazgeçilmez olan acı ve baharatlar, bir başkası için çok tercih edilmeyebilir. Peki baharatlı yiyecek tüketmenin uzun vadede kişinin sağlığı üzerinde olumsuz bir etkisi var mı?

Diyetisyen Duygu Çiçek konu hakkında önemli bilgiler verdi.Kültürlere göre çeşitleri farklılık göstermekle birlikte besinlerin aromalarını güçlendirmek için binlerce yıldır...