Yeni bir çalışmada, daha kaliteli beslenmenin, vücut yağından bağımsız olarak kronik ağrı şiddetinde doğrudan bir azalma ile ilişkili olduğu bulundu. Bulgular, diyet kalitesini artırmanın ağrıyı yönetmenin etkili bir yolu olabileceğini gösteriyor.
Kronik ağrı, dünya nüfusunun yaklaşık yüzde 20 ila 30’u için bir sorundur. Aşırı kilolu veya obez olmak ile kronik ağrı arasında bir bağlantı vardır. Çalışmalar, kronik ağrısı olan kişilerin aşırı kilolu olma olasılığının daha yüksek olduğunu ve obezitenin kronik ağrı geliştirme için bir risk faktörü olabileceğini buldu.
Chronic pain is an acute and debilitating condition that affects millions of people worldwide. And while pain interventions are available, many people struggle without treatment at all.
Güney Avustralya Üniversitesi (UniSA) tarafından yapılan yeni bir araştırma, yediğimiz şeylerin kalitesinin kronik ağrının şiddetini nasıl etkilediğini ve vücut ağırlığının bir rol oynayıp oynamadığını inceledi.
Araştırmacılar, 2008 ve 2009 yılları arasında Whyalla Nesiller Arası Sağlık Çalışması’na (WISH) kayıtlı 654 Avustralyalı yetişkinden veri topladı.
Çalışmada, katılımcıların demografik ve sosyoekonomik verileri telefon görüşmesi yoluyla elde edildi. Anketler sigara içme, kendi kendine değerlendirilen sağlık durumu (ağrı dahil) ve diyet alımı verileri dahil olmak üzere sağlık davranışları hakkında bilgi toplandı. Katılımcılar boy, kilo, vücut kompozisyonu ve fiziksel işlev (kavrama gücü) ölçümü için yerel bir kliniğe gittiler.
Önceki 12 ayın diyet alımı, katılımcıların bir dizi ‘temel’ ve ‘temel olmayan’ yiyecek ve içeceği alma sıklığını değerlendiren 40 soruluk bir yiyecek sıklığı anketi kullanılarak kaydedildi. Katılımcıların diyet kalitesini, altı temel gıda bileşeni ve üç temel olmayan bileşenden oluşan ve Avustralya diyet yönergelerini yansıtan WISH Diyet Yönergesi Endeksi’ne (DGI) göre puanlamak için diyet sıklığı tahminleri kullanıldı.
Temel gıda grupları arasında meyveler, sebzeler, tahıllar, yağsız etler ve alternatifleri ile süt ürünleri ve alternatifleri yer aldı. Temel olmayan gıda bileşenleri arasında doymamış ezmeler ve yağlar, alkol ve genellikle doymuş yağ, ilave şeker ve tuz oranı yüksek olan isteğe bağlı gıdalar yer aldı. Toplam DGI puanları sıfırdan 90’a kadar değişti ve daha yüksek puanlar Avustralya diyet yönergelerine daha fazla uyulduğunu ve dolayısıyla daha kaliteli bir diyeti gösteriyordu. Temel gıda bileşenleri ve temel olmayan gıda bileşenleri için alt puanlar da hesaplandı.
İstatistikle ilgilenenler için araştırmacılar, regresyon analizinde bir öngörücü (bağımsız değişken) ile bir sonuç (bağımlı değişken) arasındaki ilişkinin gücünü ve yönünü temsil eden sayılar olan beta katsayılarını kullandılar. Burada, diyet alımı ile ağrı ve fiziksel işlev sonuçları arasındaki ilişkinin gücünü ve yönünü temsil ettiler ve vücut ağırlığını hesaba kattılar. Beta katsayısının mutlak değeri ne kadar yüksekse, diyet kalitesinin sonuç üzerindeki etkisi o kadar güçlüdür.
Better diet quality is associated with reduced body pain in adults regardless of adiposity: Findings from the Whyalla Intergenerational Study of Health
Çekirdek besinler ve ağrı için DGI puanları arasındaki ilişkiye bakıldığında, pozitif betalar daha iyi diyet kalitesinin, şişmanlık veya vücut yağından bağımsız olarak daha az vücut ağrısıyla ilişkili olduğunu gösterdi.
Kadınlar için, vücut kitle indeksi (VKİ) hesaba katıldığında diyet kalitesi (DGI toplam puanları kullanılarak) ve vücut ağrısı arasında daha güçlü bir pozitif ilişki vardı. Kadınlar için daha güçlü pozitif beta değerleri, şişmanlıktan bağımsız olarak çekirdek besin puanları ve daha düşük ağrı arasında benzer ancak daha belirgin bir ilişki olduğunu gösterdi.
Beta değerleri ayrıca, kadınlar için daha iyi diyet kalitesinin (DGI toplam puanları) şişmanlık hesaba katıldığında bile biraz daha iyi kavrama gücüyle ilişkili olduğunu gösterdi.
Özetle, beta katsayıları daha yüksek kaliteli bir diyetin daha az ağrı ve daha iyi fiziksel işlevle ilişkili olduğunu gösterdi, bazı etkiler kadınlarda daha güçlüydü ve şişmanlıktan veya vücut yağından bağımsızdı.
